В настоящий момент ГОСТы предусматривают наличие четырех сортов фанеры, которые отличаются главным образом наличием и количеством допустимых дефектов древесины и недостатков обработки.

Максимальная длина покоробленности или трещин для фанеры первого сорта не должна превышать 20 см: кроме того, стандарт допускает не более 3 перечисленных дефектов на лист
Возможные дефекты:
* Отверстия от выпавших сучков;
* Здоровые или сросшиеся сучки;
* Дефекты кромки листа шириной не более 2 мм;
* Недостача шпона;
* Червоточины диаметром не более 6мм (до 3 штук на метр квадратный);

В фанерном листе второго сорта допустимы:
* Трещины до 200мм;
* Вставки из древесины;
* Царапины и вмятины, площадь которых не должна превышать 5% от площади листа фанеры;
* Просачивание клея площадью до 2% от общей площади листа фанеры;
* Нахлестка шпона во внешних слоях шириной не более 10см;
Кроме того, стандарт допускает следующие дефекты, при условии, что их общее количество не будет превышать 6 на один фанерный лист:
* Сучки — светлые, темные, здоровые и сросшиеся;
* Отверстия от выпавших сучков;
* Червоточины до 6 шт. на квадратный метр при диаметре каждой не более 6мм;

Фанера третьего сорта моет иметь следующие дефекты:
* Булавочные, здоровые, частично сросшиеся и выпавшие сучки;
* Червоточины до 10 шт. на квадратный метр при диаметре каждой не более 6 мм;
Общее количество перечисленных дефектов не может быть больше 9 Кроме того, для данного сорта допустимы:
* Вставки древесины
* Зазоры в соединения (толщина не более 2 миллиметров)
* Просачивания полосы клея, суммарная площадь которых не превышает 5% от площади листа фанеры
* Недостач шпона, дефекты кромок шириной не более 20 см.
* Нахлестка шпона шириной не более 20 см.

Фанера 4 сорта является крайне низкокачественной. Такая фанера может иметь следующие дефекты:
* Частично сросшиеся и выпавшие сучки – без ограничения;
* Червоточины диметром до 40 мм без ограничения;
* Недостач шпона;
* Дефекты кромок листа глубиной до 5мм.;